Okej, nu kanske det inte ser sådär jättejätte gott ut mtp att färgerna i bilden är ganska blaskiga. Men dock, det smakade som himmel och sol! Väldigt gott allså, och speciellt med en klick creme fraiche till. Smaken på rödbetorna, ptja, de är ganska starka om man tänker rotfrukter och smakar inte alls som inlagda. Men det är gott ändå.

Jag hittade inget recept så jag låtsades om att jag kunde det istället och höftade. Några röbetor, en morot och en gul lök, så river man allt i en hushållsmaskin som man har fått av sin mamma, knäcker ner två ägg, kryddar lite och steker. Men vet ni vad? Man kan säkerligen blanda in måttligt med fetaost och kanske en vitlök också, går säkert att variera i all oändlighet. Ja, det här blir nog en ny bra rätt i Bredéns residens. Klår min baconröra med hästlängder också. En bra storkoksrätt också. Hade det här varit facebook hade jag tryckt på gilla.